GRANOLA DE CHOCOLATE KETO

La granola paso a ser uno de los desayunos favoritos de quienes disfrutan y empiezan el dia con este gran habito... suele ser a base de avena y durante un tiempo, al principio de empezar este nuevo estilo de vida keto, estaba completamente descartada, ya no era una opcion en mis comienzos del dia.

No es por nada que la gente la elije... la granola hecha en casa sabe ganarse el corazon de todos, pues roza la perfeccion.
Quiero compartirte mi receta de granola keto. Considero que es mejor que la granola tradicional, y merece estar en la cocina de todos. Te prometo que la vas a amar y no dudaras en reemplazar tu receta de granola por esta fantastica y saludable receta.

Vas a necesitar
✨170gr de almendras
✨120gr de nueces
✨120gr de avellanas
✨120gr de nueces pecan
✨160gr de semillas de chia
✨30gr de chocolate amargo (más de 70% cacao)
✨220gr de aceite de coco
✨100gr de xilitol o 2 cucharaditas de stevia
✨2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar


¿Como se hace? Facil!

Precalenta el horno a 150 grados
Pica todos los frutos secos
Pone todos los ingredientes juntos en una procesadora y procesa hasta que esten bien mezclados
Volca la preparación en una placa para horno sobre papel manteca o una plancha de silicona
Cubri la preparación con papel manteca y cocina por 15 a 20 minutos
Apaga el horno y deja que se enfríe dentro
Retira con ayuda de una cuchara o una espátula de madera y guardala en un frasco hermético

Se puede guardar hasta una semana!

No dudes en probarla y contarme cómo salió!

Como siempre, te comparto el link a mi perfil de instagram para que descubras mas recetas keto/lowcarb

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